Des sacs moins coûteux pour notre environnement!

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Des sacs moins coûteux pour notre environnement!

Les débats sur la politique environnementale ont poussé les entreprises à faire germer les concepts écologiques. Selon le contexte et en fonction du pays concerné, différentes alternatives sont envisagées.

Solutions variées alliant des matériaux dégradables jusqu'au concept individuel de recyclage adapté à vos besoins.
Depuis 20 ans, Julia Hailes travaille activement pour la protection de l'environnement. Elle est l'auteur de plusieurs livres et est également consultante en développement durable dans différentes sociétés.

Dans le reportage qui suit, Madame Hailes prend une position claire sur un sujet d'actualité : les sacs respectueux de l'environnement. Elle a comparé plusieurs matières écologiques pouvant servir à la fabrication des sacs et en conclut que les sacs en plastique recyclé sont la meilleure solution pour protéger l'environnement.

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Aménager votre logement: entrée sans ressaut

Plain-Pied est un bureau d'études qui a pour but d'optimiser l'autonomie des personnes à mobilité réduite (= PMR).
Vous souhaitez construire, aménager ou transformer votre habitation et que soient pris en compte vos besoins spécifiques ?
Le bureau Plain-Pied a développé un département dénommé "ERGO-ARCHITECTURE". Il s'agit d'un service résultant d'une collaboration entre une ergothérapeute, une architecte d'intérieur - conseillère en accessibilité et, quand cela s'avère nécessaire, l'architecte de votre choix.

Si vous faites appel à nos services, vous rencontrerez tout d'abord notre ergothérapeute qui va analyser votre situation en tenant compte de votre handicap, de son évolution dans le temps et de votre lieu de vie.

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L’entretien de votre vélo !

Provelo.org > Formation mécanique : niveau 1

Samedi 25 septembre 2010 / Maison des Cyclistes, à Namur / 10h à 12h / 10 €

Vous ne savez pas comment entretenir votre bicyclette ? Vous n’avez pas envie d’investir dans une réparation coûteuse ?
Apprenez alors à devenir autonome dans l’entretien de votre vélo !
Au cours de ce module de base, dispensé par notre mécanicien breveté, vous apprendrez de façon théorique et pratique à :
-vérifier les 5 points de sécurité
-entretenir de façon générale votre vélo
-détecter les pannes
-croiser correctement la chaîne entre les plateaux et les pignons
-changer une chambre à air et un pneu
-régler les freins
-changer les pédales

Mise à disposition de vélos sur place.
Inscription par mail (namur@maisondescyclistes.be), par téléphone (081 81 38 48) ou à l’accueil durant les heures d’ouverture.

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Poulet Rôti à la Crème de Roisin

Ce soir la cuisine liégeoise nous propose une belle assiette qui donne envie: Poulet Rôti à la Crème de Roisin

Recette pour 6 personnes

Ingrédients :
1 poulet (2 kg)
2 c à s d'huile
2 oignons
4 dl de vin de rhubarbe
2,5 dl de crème fraîche
3 c à s de persil haché
3 jaunes d'oeufs
Sel et poivre du moulin .

Préparation :
Préchauffez votre four à 210°C .
Salez et poivrez le poulet
Posez le sur la plaque de votre four en l'arrosant d'huile
Faites le rôtir 1h15
Pendant ce temps , émincez les oignons
Faites-les dorer dans une casserole , puis versez le vin de rhubarbe
Laissez réduire de moitié
Mélangez les jaunes d'oeufs avec la crème fraîche et versez-la dans la casserole en mélangeant régulièrement afin d'obtenir une sauce lisse
Pour teminer , ajoutez le persil haché
Dressez ensuite vos assiettes à votre idée

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One Planet Vision – tools and inspiration to help you create a sustainable future

One Planet Vision is a website from BioRegional that provides tools and inspiration to help companies, organisations and individuals use the One Planet Living framework to live and work within a fair share of the earth's resources. The site is filled with real life case studies and useful free tools like our One Planet Action Plan sustainability toolkit for businesses and ecological footprint calculator for individuals.

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Apéro d’aubergines

Proposé par: manger de saison, bon et pas cher

La peau des variétés d’aubergines rouges contient de grosses quantités d’anthocyane, ce qui fait de l’aubergine un excellent antioxydant (si on consomme la peau !).


Ingrédients :

4 aubergines moyennes
Sel
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
175 gr de parmesan frais
40 belles feuilles de basilic
Poivre

Préparation

1. Sans les peler, trancher finement les aubergines dans la longueur. Vous obtenez 20 tranches en tout. Saupoudrer le sel et laisser dégorger 15 minutes. Rincer bien et éponger.

2. Faire dorer les tranches d’aubergines dans l’huile sur feu moyen 2 à 3 minutes de chaque côté. Réserver.

3. Détailler le parmesan en 20 tranches fines. Placer une tranche de parmesan, une feuille de basilic et un peu de poivre sur chaque tranche d’aubergine. Roulez-la sur elle-même et maintenez avec pique en bois (cure dent).

4. Disposer dans un plat à four et enfourner sous le grill, sans laisser brunir.

5. Les grosses aubergines contiennent souvent des pépins qui empêchent de les trancher finement dans la longueur, donc des aubergines moyennes.

Temps de préparation : 15 minutes

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Salade liégeoise d’été

proposée par: manger de saison, bon et pas cher

Se déguste tiède. Mais servie froide le lendemain, la salade liégeoise est aussi un délice, quand tous les ingrédients ont bien absorbé la sauce.

Préparation : 20 minutes

Ingrédients :

250 gr de lardons
250 gr de pommes de terre (kwèn di gattes)
250 gr de haricots verts
Beurre et vinaigre de vin

Préparation

1. Cuire les pommes de terre.

2. Cuire les haricots verts.

3. Cuire les lardons dans un peu de beurre.

4. Dans un plat, mettre les pommes de terre, les haricots, les lardons.

5. Dégraisser la poêle au vinaigre, verser sur le tout et mélanger.

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Saison Arts Plastiques Mons 2010

Découvrez toute la saison 2010

Depuis plusieurs années, nous développons une nouvelle politique d’art plastique à Mons, rendue possible par la réorganisation des espaces d’exposition.
Le BAM, le site des anciens abattoirs et la salle Saint-Georges vous pro- posent désormais une programmation cohérente, diversifiée et très ori- ginale. La Ville de Mons peut ainsi offrir des expositions susceptibles de satisfaire tous les goûts.

Le BAM permet de découvrir de très grandes expositions de prestige. L’année 2010 nous réserve une superbe exposition sur le thème de la couleur noire. A travers des œuvres plastiques d’Hartung ou de Soulages, mais aussi des objets design, des bijoux ou encore des robes, le visi- teur percevra les évolutions chromatiques dans notre art de vivre depuis le début du XXe siècle. Si le noir reste synonyme de prestige et de classe, l’exposition qui nous attend risque de l’être tout autant !

La salle Saint-Georges s’oriente davantage vers des expositions de type « Culture et société ». Je ne résiste par à l’envie de vous parler de l’exposition « TrésorsDomestiques ». Tout fleurie de nos grand-mères. Cette exposition nous fera découvrir de véritables trésors d’ornement fabriqués dans les manufactures de Mons et du Borinage, dont la renommée, souvent, est internationale.

La grande Halle des anciens abattoirs, considérée comme l’un des plus beaux lieux d’exposition en Belgique, est devenue un écrin pour des projets de haut vol, comme celui qui nous attend avec la Triennale de céramique et du verre organisée sous la houlette du WCC (World Crafts Council).

Un petit mot encore pour vous dire qu’il ne faut pas hésiter à franchir la porte du BAM pour aller visiter l’étage des collections permanentes. C’est toujours un réel plaisir de découvrir et de redécouvrir la richesse de notre patrimoine. Disposer de lieux aussi prestigieux est une chance. Encore faut-il les faire vivre avec des projets à la hauteur. Au vu de ce programme, je crois qu’on peut être enthousiaste et confiant pour l’avenir. Mons 2015, Capitale européenne de la culture, n’est plus très loin !

La Culture doit pouvoir se vivre et se partager avec tous. Je vous remercie de contribuer, par votre présence ou votre engagement personnel, au rayonnement culturel de notre Ville. Bonnes visites à toutes et tous !

Elio Di Rupo Bourgmestre, Ministre d’Etat

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Namur>Dinant>Citadelle_Grotte "La Merveilleuse"

Profitez des atouts et les charmes de la Citadelle de Dinnant.
Venez passer une agréable journée en famille à la Citadelle de Dinant. Plongez dans plus de neuf siècles d’histoire. Découvrez son musée et ses fidèles reconstitutions. Profitez également d’une vue imprenable sur la vallée de la Meuse. Le site de la Citadelle fait le bonheur des grands comme des petits : plaine de jeux, téléphérique et terrasses ensoleillées complèteront une visite riche en enseignements.
Et après se laisser porter dans la Grotte "La Merveilleuse". La grotte offre l'avantage de se montrer telle que la nature l'a formée. La finesse et la blancheur des stalactites et des cascades la classent parmi les plus belles grottes d'Europe.

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Namur>Denée>Abbaye bénédictine de Maredsous

"Ora et labora" ou "prière et travail" est une véritable philosophie de vie.
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10 CLEFS POUR S'OUVRIR À L'ARCHITECTURE

Il n’existe aucun mode d’emploi permettant de comprendre l’architecture et il faut six années dans les écoles d’architecture pour accéder à la profession, six ans pour intégrer les bases des différents savoirs donnant corps à ce domaine. De nombreux architectes, pour qui la recherche personnelle a été plus enrichissante que les longues années passées à faire leurs études, disent d’ailleurs qu’ils sont des autodidactes ; ils possèdent en eux quelque chose de personnel et fondamental – une motivation, un enthousiasme, un appétit –, qu’aucune école, qu’aucun enseignement ne peuvent développer. S’il est vrai que le savoir de l’architecte est d’une autre nature que celui l’amateur, l’architecte fait de l’architecture, l’amateur en fait l’expérience, l’architecte dessine l’espace, le second y vit, la première clef sera néanmoins de s’employer à être autodidacte, à s’instruire par soi-même, sans maître.

Ce texte est donc destiné à initier une démarche personnelle, à stimuler la curiosité du lecteur en introduisant l’architecture par son versant sensible et émotionnel. Il s’adresse aux curieux, amoureux des villes, des parcs et des jardins, à ceux qui aiment le paysage, ceux qui n’hésitent pas à quitter leur espace domestique pour se perdre dans l’espace urbain. Comme l’architecture est d’abord pour chacun d’entre nous le cadre de l’espace quotidien intime dans lequel nous vivons, il serait légitime de chercher à comprendre la nature de ce contenant qui surdétermine nos espaces de vie. Pour autant, l’architecture dont il sera question ici dépasse l’intérêt personnel que chacun trouve dans l’usage de son lieu de vie et qu’il charge de valeurs affectives, fonctionnelles et symboliques. Il met l’accent principalement sur les valeurs esthétiques, anthropologiques et poétiques de l’architecture entendue comme art de l’espace et laisse dans l’ombre les domaines de la technique et de la construction, de la sociologie, de l’histoire sans lesquels pourtant l’architecture n’aurait aucune réalité et aucun sens.

Ce livre aborde l’architecture non par une accroche spectaculaire, mais par une voie plus subjective. Il tente d’éviter l’écueil consistant à présenter ce domaine aux yeux du grand public comme une valeur culturelle fondée soit sur la dimension patrimoniale, soit sur les prouesses techniques des grands ouvrages d’art, ou encore sur la dimension événementielle de certaines réalisations qui se prêtent aux jeux des caméras et deviennent de parfaits décors pour le fond d’écran des journaux télévisés.

Martine Bouchier est architecte, docteur en philosophie de l’art, professeur d’esthétique à l’École nationale supérieure d’architecture Paris Val-de-Seine et chercheur à LOUEST. Elle dirige la collection « Crossborders » aux éditions Archibooks et est l’auteur de L’art n’est pas l’architecture, publié en 2005 chez le même éditeur.

Disponible sur Bibliothèque Chiroux.

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"Que ce soit à l’ombre de la canopée du Bois ou le long de l’Ourthe..."

Oasis de verdure aux portes de Liège, Tilff offre aux amoureux de la nature des promenades balisées, faisant partie du réseau TARPAN, qui conduisent, par des chemins agréables et en sous-bois, à la découverte de magnifiques panoramas. Ce réseau TARPAN couvre les communes d’Anthisnes - Esneux/Tilff. Que ce soit à l’ombre de la canopée du Bois des Manants ou le long de l’Ourthe, une salutaire oxygénation du corps et de l’esprit est assurée.

Le Sentier Nature du Bois des Manants vous fera découvrir tout le charme d’un site classé. Cette boucle de 6 km comprenant 12 stations retenues pour leur intérêt botanique, zoologique, historique ou paysager passe par de magnifiques points de vue (au mémorial Auguste Donnay et au lieu-dit du Boubou).

La description détaillée du sentier nature est reprise dans une brochure-guide (125 pages, nombreux dessins et photos) disponible au secrétariat du S.I., au bureau d’information et dans les librairies locales.

Le Syndicat d’Initiative organise également des promenades guidées et commentées à partir de mars. Vous pouvez consulter son site www.sitilff.be

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